花七八年時間搜集500多塊玉石,挑選出200多塊,用四年半時間雕刻成120道令人垂涎欲滴的美味佳肴。昨天,來自金華的玉雕師張述章、張玉春夫婦帶著“精心烹制”的100多道“菜”首次亮相,它們?nèi)渴怯梦宀拾邤痰慕鹑A黃蠟石雕刻而成的,在杭州良渚玉文化園參加中國“天工獎”選拔賽,一舉奪得最佳工藝獎。
紅燒豬頭肉、小籠包子、清蒸甲魚、高粱饅頭,紅燒蹄髈……這100多道栩栩如生的菜,全部用金華黃蠟石而成,這套名為“滿漢全席”的玉石組雕栩栩如生,是張述春夫婦收藏了2000多萬元玉石,精選雕琢而成的.
“紅燒肉的顏色是真的嗎,不會是染色的吧?這么一塊玉石,得賣多少錢?。?rdquo;記者好奇心十足,張述章拿起“紅燒肉”笑瞇瞇地回答:“這肉你看著是不是很想吃,為了找這塊肉石,我花了很久。去年有一個杭州商人開價10萬元要買,我都沒舍得賣。你看這肉皮的顏色,天然黃中帶透;皮上白花花的肥肉,也是自然色,肥瘦相間的部分,色彩也剛剛好;我還雕了根嵌在肉里的小骨頭,石頭雕進去,剛好是骨色的。”
金華黃蠟石是近年興起的玉石新貴,張述章夫婦收藏黃蠟石已有20年。這種石頭顏色非常豐富,張述章夫婦“滿漢全席”上的清蒸甲魚、烏骨雞湯、油煎青椒、小蔥豆腐、金華火腿等菜色,不光色澤和實物菜一模一樣,制作工藝也完全能以假亂真。
記者好奇,這么好的作品,到底價值幾何?張述章說,每一塊黃蠟石都是不同的,因此價格也有很大差異。端起一盤油條,張述章感嘆:“你看這兩根油條,是不是像剛從油鍋里炸出來的。有廈門商人開價12萬元,我沒舍得賣。滿漢全席這個系列,我設(shè)計的菜色是200道,現(xiàn)在只完成了120道,我這些年的心血都花在它上面了,全部完成后,我也只做展示不出售。”